隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！　　購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。　　鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？　　此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？

　　粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！

　　疫情下，超市不少貨架清零，肥媽和陸浩明在多個地方《煮．野食》之後，是時候「回家」，為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈，獲取物資並非難事，收納、保鮮才是大問題！齊來學習雪櫃收納大法，善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期，又有甚麼良方？ 既然野外煮食都難不倒肥媽，在家以罐頭食品煮出美味，同時要每天為家人添上新鮮感，當然也不會有很高難度。就算食材重複，都不怕吃到膩！

　　提到電視界別的廚藝高手，肥媽、李家鼎肯定榜上有名！肥媽以「有乜煮乜」、「平靚正快」見稱，鼎爺則以細緻的傳統功夫菜，「圈粉」無數。兩名廚房強者終於聯手主持烹飪節目，更會配合每集話題，一邊教煮餸，一邊交流演藝圈「八卦經」。怕雙方「開伙」變「開火」？藝員游嘉欣跟兩位前輩沒有代溝，還獲得一定關注度；由她到場學煮好餸，同時減低現場火藥味，並藉着兩位「星廚」的菜式，學懂面對人生難關和感謝身邊人。

　　数年前，佛山最大的银楼之一“尚银楼”面临经营危机，银楼当家大少爷尚铿（秦沛 饰）与妻子小蝶（薛家燕 饰）一起苦苦相劝二少爷尚鋆（伍卫国 饰）与沈家小姐结婚，好取得沈家的贷款。当时二少爷已经有了一个谈婚论嫁的恋人秀杏（伍咏薇 饰），但为了家族，也只好忍痛与沈家小姐结婚，婚后到了法国生活。奸诈的尚铿看中了秀杏的美色，与小蝶一起用计将秀杏骗来与自己成了亲。可怜秀杏一直以为当年是尚鋆行礼前远走高飞，自己为保名节才与尚铿行礼。　　秀杏嫁入尚家后，一直有丫鬟秋菊（杨思琦 饰）照料，深居简出、与世无争，即使面对霸道的二太太，也处处忍让。大太太小蝶其实所做一切都是为了顺从丈夫，她心地善良，所以也处处照顾秀杏，两人关系亲如姐妹。　　一日，二少爷尚鋆携家眷一起回到了尚家探亲，从此原本平静的尚家便激起许多波浪。二少爷长期受到民主、人权的思想渲染，和思想守旧、自私自利的大少爷处处发生冲突，两人经常在争吵得面红耳赤。为了推翻大少爷的“封建统治”，二少爷决定留下来争夺尚银楼的当家之位。另一方面，秀杏终于得知了当年的真相，原本善良的她为了报复尚家，慢慢变得心狠手辣起来……

　　诸葛一家本过着中产生活，直至长子诸葛靖瞒着家人，毅然辞去经理一职，成立家居清洁公司，更被拍档骗去资本。靖的母亲黎嘉嘉虽感震怒，但因靖一向听话，仍动员全家一起当上家务助理。虽疲于奔命，但大家都毫无怨言。可是此时，嘉却发现自己患上绝症，由照顾者变成被人照顾，嘉终明白互相尊重的重要，更开始反思自己与子女的相处之道……

　　「離開，可以是積極的探索。」2003年，17歲的中四女生陶嘉韜－蕃茄，經歷了一次生命中的巨大轉變。短短時間，蕃茄面臨父母離異、家道中落、寄人籬下，甚至從國際學校轉到傳統的英青中學。但蕃茄的內心總抱持一個嚮往：離開家裡、離開香港，逃離到幻想中的美麗異地。後來蕃茄遇上了在新學校的少年犯－小青…為了實現夢想，蕃茄和小青加入了一個業餘劇團，並排練一齣主題圍繞「去留」的舞台劇。然而，排練得如火如荼之時SARS爆發…「離開，亦可以是消極的逃避。」17年後，新冠肺炎肆虐，蕃茄因收到父親在港染上肺炎的消息而急忙回港。無獨有偶，孤獨的蕃茄和小青收到導演歐陽柊的聯繫。導演希望在疫情之中重演當年的那胎死腹中的舞台劇，完成2003年那個舞台上的夢。「人生是一個圓，到了某個時間點，就會像週期般循環。」兩場疫情之間，就有如人生好運與厄運的週期交替。人生跑道上的人來了又去，但總能找到步伐一致，願意同行的夥伴。

　　三个家庭二代人间的爱恨情仇借由“人性”这个主题，在20世纪90年代初的香港上演。我本善良，可谁让我一步步走向深渊？　　20世纪70年代，一场大火把本来温馨的一家人拆散，警察蒋定邦（罗乐林 饰）认为妻儿已葬身火海，于是伤心前往英国。二十年后，回到香港的定邦在许多场合认识了香港上流社会的大亨齐乔正（曾江 饰）。但定邦觉得此人并非善类。一次杀人事件，被告人乔正的儿子齐浩南（温兆伦 饰）被告上了法庭。而这时，定邦才突然发现乔正的妻子正是自己以为已死去的前妻，而浩南就是自己的儿子！浩南视乔正为偶像，明知此事是乔正所为还是替他入狱。而另一方面，和乔正颇有渊源的石常春（胡枫 饰）的女儿——石伊明（邵美琪 饰）从英国归来，数次邂逅了浩南。亲情与爱情、正义与邪恶在浩南的心中交织徘徊，二代人的恩怨情仇能否在浩南这代化解呢？

　　「歌神」許冠傑(Sam)以出眾的音樂作品引領粵語流行曲盛行，啟迪了一代代人，為香港樂壇帶來偉大貢獻。回看歌神的成長路，出道前有甚麼深刻故事？他如何受到啟蒙，對演藝發展產生興趣？除了音樂上有殿堂級成就，出色鬼馬的演技亦令Sam成為香港影壇的票房保證。縱橫樂壇逾五十載，Sam對提攜後輩一直不遺餘力，而即將舉行的個唱亦邀來新生代歌手炎明熹同台合作，兩代靚聲會擦出甚麼火花？特輯率先公開練習花絮。

　　2021年7月，无线电视宣布于同年暑假举办「声梦Summer Camp」，以延续《声梦传奇》精神，为介乎11至15岁且有志于演艺的青少年提供歌舞训练机会。入围参加者将被安排参与不同训练，并有机会跟随《声梦传奇》部分学员或专业导师学艺。活动于2021年7月19日截止报名。　　2021年10月，无线电视于《TVB携手创无限节目博览2022》上宣布将「声梦Summer Camp」活动以《声梦Junior》名义播出。

　　音樂無分階級，夢想亦非高高在上！第一季《中年好聲音》參賽者們走入社區，以真摰歌聲連繫普羅大眾，鼓勵追夢者不再猶豫、勇敢向前！這趟親民療癒式的音樂旅程，周吉佩、李佳、羅啟豪、龍婷、顏志恒、吳大強等唱將，會拉大隊遊走深水埗區、東區等地舉行大型路演，跟基層市民分享音樂力量。不斷變遷的社區，也是激發唱將們追夢的發源地，「中年」團隊透過好歌道盡我你他的故事，深厚情懷「唱不停」！

　　方正（郑浩南）是某环头的CID，为人义气正派，与同僚张伟（王书麟）合作无间。二人本想有番作为，无奈上司吕SIR为人奸诈，只命二人专责捉拿道友，原因是吸毒者多有案底，容易入罪，对此两人颇有微言，无奈纪律难违。 在一次捉拿道友过程中，方正与一名道友，同时亦是线人的成（刘江）为欢喜冤家。而另方面，一名女子周玲（杨羚），因父亲之故，几乎中途辍学，幸得正的帮助与鼓励，得以完成学业，玲因而对正产生好感。……